классификационная характеристика объекта защиты, определяемая пределами огнестойкости строительных конструкций. С.о.з. устанавливается в зависимости от их этажности, класса функциональной пожарной опасности, площади пожарных отсеков и пожарной опасности происходящих в них технологических процессов. Пределы огнестойкости основных строительных конструкций должны соответствовать принятой степени огнестойкости зданий, сооружений и пожарных отсеков.